Bocconcini ai gamberetti
Canapè al salmone
Cappesante alla griglia
Insalata di frutti di mare
Involtini di salmone affumicato con insalata russa |
Tagliatelle con polpa di ricci di mare
Risotto al nero di seppia
Lasagne vegetariane
Tagliatelle in salsa di pesce e pomodoro
Zuppa di pesce |
Astice all'americana (in salsa di pomodoro)
Spiedini di scampi
Pesce spada affumicato
Filetto Wellington (in involucro di
pasta sfoglia)
Piatto vegetariano |
Fagioli bianchi alla bretone (salsa di pomodoro, cipolle e prezzemolo)
Patate alla fiorentina
Spuma di cavolfiori |
Gorgonzola formaggio erborinato
Frutta caramellata
Budino diplomatico (con crema
inglese, frutta candita e savoiardi)
Crêpes Suzette (cotte con succo d'arancia e liquore)
Salame di cioccolato |